La Carte des Tapas 
sera indisponible du
Mardi 4 fevrier 2025
au
Samedi 29 Mars 2025

 Le chef et son équipe vous propose une cuisine française
 et faite maison déclinée en format

Tapas 

Our Menu

Saumon fumé, crème de citron noir d'Iran et aneth.

9€50
Cassolette d'escargots persillés, champignons et carottes.
8€90
Cheese Naan de poulet aux épices.

6€90
Avocat toast, œuf poché, chips de lard caramélisée.

6€80
Pied de cochon persillés croustillants.

7€20
Cabécou rôti, huile de truffe.
5€90
Croute savoyarde au reblochon, lard et champignons.
7€90
Gambas sautées, jus façon bouillabaisse.
9€10
Cassolette de pommes de terre grenaille.

5€80
Camembert rôti au miel et romarin.
8€20
Foie gras, chutney aux airelles, toasts de brioche.

10€90
Choux fleurs rôtis aux épices garam masala.

6€10
Cassolette de Risoni au Beaufort et rillons.
6€90

 Planches Charcuterie/fromage

Our Menu

Charcuteries ''Davau'' à Nouan-Le Fuzelier.

Assiette de Fromages

9€00
Terrine de sanglier maison.
6€00
Brésaola.

5€50
Chorizo. (Doux)

5€50
Saucisson de porc noir de Sologne.
5€50
Jambon de sanglier de Chambord.
5€50
Jambon de porc noir de Sologne.

(Nouan le Fuzelier)

5€50
Planche de charcuteries.

24€00

Desserts

Our Menu

Macaron au Litchi et fruits du dragon.

Chantilly au Soho.

9€90
Mille-feuille praliné.

Eclats de noisettes caramélisées.

9€90
Mi-Cuit au chocolat et chataignes.

Chantilly noisette.

9€60
Tropézienne.

au citron noir d'Iran.

9€90