Carte duRestaurant
Menus
Our Menu
Plat du Jour + Dessert Du Jour
16€90
Menu Enfant (10 ans)
10€00
Planches Charcuterie/fromage
Our Menu
Charcuteries ''Davau'' à Nouan-Le-Fuzelier.
Planche de charcuteries
22.00€
Terrine de campagne
5.50€
Spianata
6.00€
Saucisson de porc noir de Sologne
5.00€
Jambon sec de Sologne
6.00€
Assiette de Fromages
Des Halles Chatelet
9.50€
Entrées
Our Menu
Carbonara de calamars.
Pecorino, lard grillé et citronelle.
9.90€
Tartine avocat et oeuf mollet.
Salade de mâche et noix.
10.90€
Tempura de Gamba au Panko.
sauce gingembre et citronnelle.
9.90€
Foie gras maison au Pineau des Chatentes.
Chutney d'échalotes.
12.90€
Assiette de fromage.
9.50€
Plats
Our Menu
filet de boeuf.
Potiron rôti, embeurré de choux vert et sauce Whisky. (Origine france)
24.90€
Bourguignon de champignons.
Pommes de terre grenaille, carottes et oignons grelots.
18.90€
Filet de Bar Grillé.
Carottes et fenouils aux agrumes, bisque de gambas.
20.90€
Epaule d'agneau de 7H à la méditerranéenne.
Pommes de terre grenaille, olives et citrons confit.
21.90€
Desserts
Our Menu
Assiette de fromages des Halles Chatelet.
9.50€
Strudel aux pommes et vanille.
Chantilly maison.
9.50€
Ananas rôti.
Caramel soufflé et crémeux citron vert.
8.90€
Croustillant au chocolat.
Soupe d'orange au poivre vert et grand marnier.
9.90€
Tatin de butternut.
Façon pumpkin spice et sirop d'érable.
8.90€

